Üsküdar’ da kişiye özel damak tadı

Ünlü Modacı Neşe Şafak 35 yıldır, yeni evlenecek olanlara en iyi tasarımları yapmış, alanında ülkemizde marka olma yolunda hep ilklerle moda dünyasına damgasını vurmuştu.

Marmaray’ ın açılışı ile ziyaretçi sayısının artması, insanların baş başa oturacak alanlara olan talebin artması damak tadında herkese cevap vermesi anlamında Fransızca Haute Couture Cafe (kişiye özel) açılışını gerçekleştirdi.

Açılış kurdelesini kesen Üsküdar Belediye Başkanı Hilmi Türkmen konuşmasında “Tarih kokan Üsküdar’ımızda, tarihi Mimar Sinan Çarşımızda, tarihi dokumuza uygun bir mekan açan Sinan Bey’i ve Neşe Hanım’ı kutluyorum. Üsküdar’a yaraşır tatları bizlerle paylaşacağı için de teşekkür ediyorum.” dedi.

Üsküdar Belediye Başkanı Hilmi Türkmen Neşe Şafak’ a özel çerçeveli III. Selim çeşmesinin resmini hediye ederken “Su berekettir, saflık ve temizliktir. İşyeriniz bereketli olsun dileğinde bulundu.

Başkandan sonra söz alan Ünlü Modacı Neşe Şafak Haute Couture Cafe 35 yıldır bulunduğumuz Üsküdar’da Tarihi Mimar Sinan Kapalı Çarşısı Şafak Modaevinin bir tamamlayıcısıdır. Kafe, Üsküdar için soluktur, nefestir.
Bir nesil bizim ellerimizle, bizim tasarım gelinliklerimizle evlendi ve şimdi onların çocukları, kızları evleniyor onlara gelinlik dikmek bizlere nasip oluyor. Bu çok ulvi bir duygu…

İstedik ki bu esnada soluklanacakları bir mekân olsun. Birlikte bir şeyler yensin, içilsin.
Defalarca işim gereği bulunduğum Avrupa’da en uygun konseptin Paris’te bulunduğunu gözlemledim.
Ve kişiye özel yaptığımız işin Kafesi de kişiye özel adını taşısın istedim.

Diğer taraftan elim bir kazada kaybettiğim ve adına Sinem Reyhan Yalçın Vakfını kurduğumuz canım kızımızın, Tasarımcı olan kızımızın hatırasına adanmış bir kafedir.
Bu mübarek günlere denk gelen açılış sonrası siz değerli dostlarımızı ve Aziz Üsküdarlı dostlarımızı Haute Couture Cafe’de Ramazan ayı boyunca iftarda ağırlamaktan onur doyacağız.
Açılışımıza teşrif eden değerli dostlarımıza teşekkür ediyoruz ve Cafe’mizin Üsküdar’a hayırlı olmasını diliyoruz.” dedi.

CHP İstanbul Milletvekili İhsan Özkes,

Gazeteciler Sosyal Sorumluluk Projeleri Dernek Başkanı Yaşar Kaba, Gazeteci Yazar Ali Bektan, Eşi Psikolog- Yazar Şule Bektan ve birçok davetli katıldı.

Adem Sercan Kaba